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  3. Steckzwiebeln pflanzen: Zeitpunkt, Anleitung & Tipps für große Ernte

Steckzwiebeln pflanzen

Der richtige Zeitpunkt für einen erfolgreichen Start ins Gartenjahr

Was Du beim Pflanzen beachten solltest – für gesunde Pflanzen und gute Erträge

Steckzwiebeln gehören zu den klassischen Kulturpflanzen im Gemüsegarten und sind besonders beliebt, weil sie einfach zu pflanzen und vergleichsweise robust sind. Damit sich aus den kleinen Zwiebeln kräftige Pflanzen entwickeln, kommt es vor allem auf den richtigen Pflanzzeitpunkt, einen geeigneten Standort und eine sorgfältige Bodenvorbereitung an. In diesem Beitrag erfährst Du, wann Steckzwiebeln gepflanzt werden, worauf Du achten solltest und welche Fehler Du besser vermeidest.

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Wann ist der richtige Zeitpunkt zum Pflanzen?

Steckzwiebeln werden in der Regel im zeitigen Frühjahr gepflanzt, sobald der Boden frostfrei und ausreichend abgetrocknet ist. Je nach Witterung liegt dieser Zeitpunkt meist zwischen März und April.

Wichtig ist:

  • Der Boden sollte nicht mehr nass oder gefroren sein
  • Längere Frostperioden sollten nicht mehr zu erwarten sein
  • Leichte Nachtfröste sind meist unproblematisch, solange der Boden nicht durchfriert

Ein zu früher Pflanztermin in kaltem, nassem Boden kann dazu führen, dass Steckzwiebeln faulen oder schlecht anwachsen. Zu spätes Pflanzen hingegen verkürzt die Wachstumszeit und kann den Ertrag mindern.


Der richtige Standort für Steckzwiebeln

Steckzwiebeln bevorzugen einen sonnigen, luftigen Standort. Viel Licht fördert ein gleichmäßiges Wachstum und die Ausbildung fester, gesunder Zwiebeln.

Der Boden sollte:

  • locker und gut durchlässig sein
  • keine Staunässe bilden
  • eher nährstoffarm bis mäßig versorgt sein

Schwere, verdichtete Böden eignen sich weniger gut, da sich dort leicht Fäulnis bildet. Bei Bedarf kann der Boden vor dem Pflanzen mit etwas Sand oder reifem Kompost verbessert werden.

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Steckzwiebeln richtig pflanzen

Beim Pflanzen gilt: weniger ist mehr.

  • Steckzwiebeln nur leicht in die Erde drücken, nicht tief eingraben
  • Die Spitze darf ruhig noch sichtbar sein
  • Pflanzabstand: etwa 10–15 cm, Reihenabstand ca. 25–30 cm

Zu tief gesetzte Steckzwiebeln neigen dazu, schlecht auszubilden oder zu faulen. Nach dem Pflanzen wird nur leicht angegossen – Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.


Was Du beim Pflanzen beachten solltest

  • Nicht frisch düngen: Zwiebeln reagieren empfindlich auf zu viel Stickstoff. Frisch gedüngte Beete fördern Blattwachstum, aber keine Zwiebelbildung.
  • Fruchtfolge einhalten: Zwiebeln sollten nicht mehrere Jahre hintereinander am gleichen Standort stehen.
  • Unkraut früh entfernen: Steckzwiebeln wachsen langsam an und sind in der Anfangsphase konkurrenzschwach.

Ein lockerer Boden und regelmäßiges, vorsichtiges Hacken unterstützen die Entwicklung zusätzlich.

Ernte und Reife erkennen

Steckzwiebeln sind erntereif, wenn:

  • das Laub gelb wird
  • die Blätter umknicken und abtrocknen

Nach der Ernte sollten die Zwiebeln gut abtrocknen, bevor sie eingelagert werden. So bleiben sie länger haltbar und gesund.

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