Petersilie

Gemüsejungpflanze

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Wer würde sie nicht kennen! Die „Petersilie“ wohnt in jedem Haushalt. Aber nur derjenige, der sie anpflanzt, kann sie frisch ernten. Sie war nicht nur als Küchenkraut, sondern auch als Heilmittel schon in der Antike bekannt. Die römischen Garnisonen hatten sie beim Überwinden der Alpen im Gepäck. Karl der Große förderte ihren Anbau. Und alle taten das Richtige! Sie wächst von Frühling bis Forstbeginn in jedem Garten und schmeckt einmalig.

Frucht

Die Früchte.

Boden

Normaler Boden.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

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