So können Sie einen Obstgarten anlegen
  1. Home
  2. Gartenratgeber
  3. So können Sie einen Obstgarten anlegen

Die Ernte aus dem eigenen Obstgarten schmeckt am besten und ist garantiert Bio-Obst.

Mit den richtigen Sorten ist die Pflege von Obstbäumen und Beerensträuchern gar nicht so schwer.

Ein Obstgarten sollte geplant werden

Wenn Sie von einem eigenen Obstgarten träumen, sollten Sie nicht spontan Bäume und Sträucher kaufen, sondern sich zuerst Gedanken über die Planung machen. Schließlich stehen Obstbäume mit Äpfeln, Birnen oder Kirschen für Jahrzehnte und der Platzbedarf dieser Bäume muss entsprechend berücksichtigt werden.
Falls Sie sich für einen Halbstamm entscheiden, sollten Sie in Ihrem Obstgarten 15 bis 20 Quadratmeter pro Baum einplanen, während es mindestens 25 Quadratmeter für einen richtigen Hausbaum sein sollten. Stehen nur kleine Flächen als Obstgarten zur Verfügung, sind Buschbäume zu empfehlen. Diese Baumarten sind eher schlank und werden nur drei Meter hoch. Sehr viel Platz sparender sind natürlich Beerensträucher, die außerdem mit einer großen Vielfalt begeistern.
Sollte genügend Platz vorhanden sein, können Sie auch einen starkwüchsigen Obstbaum, sei es mit Äpfeln, Birnen oder Kirschen, in die Mitte Ihrer Rasenfläche pflanzen. Dort wird er zu einem besonderen Blickfang. Achten Sie aber darauf, dass Sie um den Stamm herum eine Baumscheibe von Gras und Unkräutern freihalten, die mindestens einen Durchmesser von 60 Zentimetern haben sollte.

Wann ein Obstgarten angelegt werden sollte

Wenn die Planung für Ihren Obstgarten abgeschlossen ist, können Sie sich mit der Umsetzung beschäftigen. Optimal ist es, wenn Sie die Anlage des Obstgartens auf den Spätwinter legen, sobald der Frost vorbei ist. Das ist vor allem für Pflanzen wichtig, die Sie ohne Erdballen, also wurzelnackt kaufen. Sollten Sie sich für getopfte Obstbäume und Beerensträucher entscheiden, können Sie diese auch zu anderen Jahreszeiten pflanzen.
Sie sollten jedoch bedenken, dass der Wasserbedarf Ihrer Obstbäume und Beerensträucher deutlich steigt, sobald sich die Blätter entwickeln. Wenn dann der Baum oder Strauch noch nicht gut verwurzelt ist, können die Wurzeln das Wasser sowie die darin enthaltenen Nährstoffe kaum aufnehmen und entwickeln sich daher nur sehr kümmerlich. Auch regelmäßiges reichliches Gießen kann dies nicht ersetzen.
Beim Einpflanzen von Obstbäumen sollten Sie darauf achten, dass der Ballen knapp unter der Erdoberfläche liegt. Der Pflanzpfahl wird mit gut einer Handbreit Abstand zum Stamm eingeschlagen und der Baum angebunden, ohne die Rinde zu quetschen. Bei Beerensträuchern ist der Pflanzabstand zu berücksichtigen, der bei Himbeeren circa 40 Zentimeter, Rote Johannisbeeren, Blaubeeren sowie Stachelbeeren mindestens 150 Zentimeter betragen sollte.

Geeignete Sorten für Ihren Obstgarten

Johannisbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren werden Ihnen je nach Sorte acht bis 20 Jahre lang Früchte liefern und brauchen in Ihrem Obstgarten nur wenig Platz. Am besten pflanzen Sie Beerensorten mit unterschiedlicher Reifezeit, damit Sie möglichst vom Frühsommer bis in den Herbst ernten können. Bei Blaubeeren und Kulturheidelbeeren ist auf eine saure, humusreiche Erde zu achten. Alternativ können Sie diese Beerensträucher auch in große Kübel pflanzen, die Sie mit Rhododendronerde füllen.
Brombeeren sollten eine Rankhilfe bekommen und bei Johannisbeeren ist die Buschform deutlich robuster und langlebige als die Stammform. Bei der Wahl der Bäume für Ihren Obstgarten ist vor allem bei Äpfeln, Birnen und den meisten Süßkirschen zu berücksichtigen, dass sie eine passende Befruchter-Sorte in der Nähe brauchen.
Sowohl bei Obstbäumen als auch bei Beerensträuchern sollten Sie beachten, dass sie widerstandsfähig gegenüber häufig auftretenden Krankheiten sind. Dazu zählen unter anderem Schorf, Mehltau oder die Wurzelfäule. Entscheiden Sie sich außerdem gegen eine als Profi-Sorte bezeichnete Pflanze, denn dann wird die Pflege sehr viel einfacher und Sie ernten in Ihrem Obstgarten echtes Bio-Obst ganz ohne Chemie.

Johannisbeeren im Kübel

Ähnlicher Bericht

Johannisbeeren im Kübel

Johannisbeeren auf dem Balkon halten? Kein Problem: da sie nicht tief wurzeln, fühlen sie sich auch in jedem Kübel wohl. Außerdem befruchten Sie sich selbst, auch wenn weitere Sorten den Ertrag steigern. Der Standort sollte sonnig und luftig sein. Der Standort kann den Geschmack beeinflussen, ist er schattig sind die Johannesbeeren eher sauer, je mehr Sonne sie bekommen, desto süßer werden die Beeren! Die Erde sollte locker, humusreich mit einem pH Wert von etwa 7 sein. Außerdem freuen sich Ihre Johannisbeeren über regelmäßige Düngung. Wählen Sie am besten einen Volldünger für Beeren und Dünge…

Mehr erfahren
Johannisbeersträucher nach der Ernte schneiden

Ähnlicher Bericht

Johannisbeersträucher nach der Ernte schneiden

Die schönsten Früchte entwickeln rote und weiße Johannisbeeren an den ein- bis dreijährigen Seitentrieben. Wenn Sie jedes Jahr nach der Ernte zurückschneiden, fördern sie die Bildung von Früchten an den jungen Trieben im nächsten Jahr und beugen Pilzkrankheiten vor. Etwa 4 Jahre nach der Pflanzung sind die Sträucher gut eingewurzelt und entwickeln aus der Basis ständig neue kräftige Bodentriebe. Ab diesem Zeitpunkt sollten Sie jährlich im Herbst oder Frühjahr zwei der ältesten Triebe, erkennbar am dunkleren Holz, direkt über dem Boden abscheiden. Lassen Sie dafür zwei neue kräftige Zweige als …

Mehr erfahren
Johannisbeeren – Leckere Snacks für große und kleine Naschkatzen

Ähnlicher Bericht

Johannisbeeren – Leckere Snacks für große und kleine Naschkatzen

Die leckeren Johannisbeeren eignen sich auch für einen kleinen Naschgarten an einem sonnigen bis halbschattigen Platz. Beerensträucher sind bei den Hobby-Gärtnern sehr beliebt und bekommen nicht nur in Bauerngärten einen Platz, sondern vor allem auch in Naschgärten. Die winterharten Johannisbeersträucher haben den großen Vorteil, dass sie wenig Platz benötigen und daher auch in kleineren Gärten angepflanzt werden können. Man unterscheidet die Schwarze Johannisbeere und die Rote Johannisbeere sowie deren Farbvariante die Weiße Johannisbeere. Die Züchtung der Roten Johannisbeere wurde in Kloste…

Mehr erfahren
Brombeeren pflanzen

Ähnlicher Bericht

Brombeeren pflanzen

Brombeeren sollten am besten im Frühling gepflanzt werden. Einige Sorten sind frostempfindlich und so haben die Pflanzen bis zum Herbst Zeit, gut einzuwachsen. Gepflanzt werden in der Regel zweijährige Pflanzen mit ein- bis zwei gut ausgebildeten Triebknospen im Wurzelbereich. Da Brombeeren erst am zweijährigen Holz fruchten, ist mit der ersten richtigen Ernte erst im Folgejahr zu rechnen.

Mehr erfahren
Brombeeren schneiden

Ähnlicher Bericht

Brombeeren schneiden

Um guten Ertrag zu bekommen, sollte man Brombeeren regelmäßig schneiden. Dabei ist zu beachten, dass Brombeeren nur am zweijährigen Holz fruchten. Die abgeernteten Ranken können deshalb sofort abgeschnitten werden oder zwischen Januar und März entfernt werden. Beim Sommerschnitt werden die am Haupttrieb gebildeten Seitentriebe auf etwa 5 Blätter zurückgeschnitten. Dadurch wird die Fruchtqualität verbessert und ein zu starkes Wachstum gebremst. Aus dem Wurzelstock entwickeln sich immer wieder neue Triebe, von denen sollten Sie allerdings nur etwa sechs stehen lassen.

Mehr erfahren
Brombeeren vor Frost schützen

Ähnlicher Bericht

Brombeeren vor Frost schützen

Einige Brombeersorten sind sehr frostempfindlich. In kälteren Gebieten sollten Sie diese deshalb vor zu starkem Frost schützen. Nehmen Sie dafür die einjährigen Jungruten vom Gerüst und legen Sie sie längs der Brombeerreihen ab. Anschließend decken Sie sie ab. Dafür können Sie zum Beispiel Stroh nehmen. Die Schicht sollte etwa 20 cm betragen. Achten Sie außerdem schon beim Kauf nicht nur auf Geschmack, sondern auch auf Robustheit und vor allem Frostfestigkeit.

Mehr erfahren
Heidelbeeren – die blauen Super-Beeren

Ähnlicher Bericht

Heidelbeeren – die blauen Super-Beeren

Ab Ende Juni ist die Bahn wieder frei für die gesündesten blauen Beeren, die der Obststand zu bieten hat: die Heidelbeeren. Denn die sind nicht nur wahnsinnig lecker, sie machen auch schön. Und das Beste: Heidelbeeren lassen sich im eigenen Garten ganz leicht anbauen. Wer die blauen Super-Beeren im eigenen Garten anbauen möchte, der sollte ein paar Dinge beachten, damit sich die Heidelbeeren auch in Massen an den Zweigen tummeln. Aber wer sie einmal gepflanzt hat, wird jedes Jahr aufs Neue Freude an den blauen Beeren haben.

Mehr erfahren
Stachelbeeren richtig pflanzen und pflegen

Ähnlicher Bericht

Stachelbeeren richtig pflanzen und pflegen

Vor allem in den letzten Jahren sind Stachelbeeren wieder deutlich beliebter geworden und werden vermehrt angebaut. Inzwischen haben viele Hobby-Gärtner erkannt, dass die Stachelbeere nicht nur ein schmackhaftes Obst ist, sondern auch sehr gesund. In den Gärtnereien und Garten-Centern steigt die Nachfrage nach Stachelbeersträuchern für den eigenen Naschgarten. Dank der neugezüchteten Sorten ist die Stachelbeere mittlerweile sehr viel robuster und weniger anfällig, was den Amerikanischen Stachelbeermehltau angeht. Es gibt sogar Züchtungen, die fast keine Stacheln mehr haben und so das Ernten n…

Mehr erfahren
Zurück
Zur Startseite
Nur Notwendige speichern
Alle akzeptieren
Datenschutz
  |  
Impressum