Kräuterbeet anlegen – so sollten Sie im Garten vorgehen

Ein eigenes Kräuterbeet ist für immer mehr Gartenbesitzer äußerst attraktiv, weil die frischen Erträge vielseitig einsetzbar sind.

Mit der richtigen Planung und Vorgehensweise, können Sie die gefragten Kräuterpflanzen schon bald in Ihrem Garten bestaunen.

Das Kräuterbeet planen – Vorbereitung muss sein

Nehmen Sie sich in der Vorbereitungsphase ausreichend Zeit, damit das angestrebte Kräuterglück genau so wird, wie Sie es sich gedanklich ausgemalt haben. Auch, wenn viele verschiedene Dinge innerhalb der Planung bedacht werden müssen, kann man dennoch grob zusammenfassen, dass vor allem die folgenden zwei Punkte besondere Wichtigkeit genießen:

• Die Kräuterauswahl
• Die Festlegung der Beet-Art

Bei der Auswahl der Kräuterpflanzen sollten Sie vor allem Ihre persönlichen Bedürfnisse in den Vordergrund stellen. Werden Sie die nützlichen Gewächse hauptsächlich zur Zubereitung köstlicher Gerichte verwenden, oder werden speziellere Verwendungszwecke angestrebt, wie es beispielsweise bei der Herstellung von Seifen-Aromen oder Düften der Fall wäre? Lassen Sie bei beiden Punkten Ihre Geschmäcker miteinfließen und entscheiden Sie sich anhand dessen im Anschluss für einige Arten.

Bei der Art des Beetes kommt es wiederum darauf an, ob Sie eher etwas fürs Auge möchten oder aber den Fokus auf einen großen Ertrag legen. Einige Kräuterpflanzen gelten als besonders ertragreich, sodass diese Kategorie beim zuletzt genannten Anschaffungsgrund gewählt werden sollte. Andere wiederum können hervorragend mit Steinen und Dekorationen in Szene gesetzt werden, oder in einer ansehnlichen Form angeordnet werden.

Das Kräuterbeet richtig pflanzen – grundsätzliche Tipps

Auch bei der Bepflanzung des Kräuterbeetes gibt es artenübergreifend einige grundlegende Tipps, die für eine erfolgreiche Gestaltung äußerst wichtig sind. Gehen Sie wie zuvor vor und fokussieren Sie sich vor allem auf die 2 wichtigsten Säulen:

• Die Standortauswahl
• Das nachbarschaftliche Miteinander der Kräuterpflanzen

Sie sollten sich im Vorfeld immer exakt informieren, welche Ansprüche Ihre Wunschpflanze an den Standort hat. In der Regel ist es jedoch so, dass die meisten Kräuter sich an sonnigen Plätzen wohlfühlen. Vor allem die mediterranen Vertreter freuen sich über derartige Bedingungen, darunter:
• Lavendel
• Basilikum
• Thymian
• Oregano

Die folgenden Klassiker können Sie hingegen auch komplikationsfrei an halbschattigen Orten einpflanzen:
• Fenchel
• Petersilie
• Minze
• Kamille

Nicht jede Kräuterart kommt mit allen Gewächsen zurecht, sodass Sie ebenfalls sicherstellen müssen, ob zwischen den auserwählten Exemplaren Harmonie herrscht. Mehrjährige Kräuterpflanzen sind dafür bekannt, dass eine gemeinsame Einbringung mit einjährigen Arten zu Problemen führen könnte. Durch die unterschiedlichen Lebenszeiten wird die Ruhe des mehrjährigen Gewächses regelmäßig gestört, weil die dahingeraffte einjährige Pflanze entfernt werden muss. Hinzu kommt, dass der Wasserbedarf sich bei beiden Sorten anders verhält.

Das passende Kräuterbeet bestimmen – Arten im Überblick

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten ein Kräuterbeet im eigenen Garten anzulegen. Nachfolgend haben wir Ihnen 3 verschiedene Gestaltungsweisen zusammengefasst, die alle mit eigenen Besonderheiten auftrumpfen:

• Die Kräuterschnecke
• Das Hochbeet
• Das Beet aus Pflanzsteinen

Die Kräuterschnecke wird besonders häufig für sonnenhungrige, mediterrane Kräuterpflanzen verwendet, da sie meist in Kombination mit wärmespeichernden Steinen in Szene gesetzt wird. Die absteigende Anordnung dieses Beets ermöglicht Ihnen, dass Sie verschiedenen Klima- und Bodenanforderungen gerecht werden können.

Ein Hochbeet ist wiederum während der Erntezeit sehr vorteilhaft, weil der Aufbau sich entlastend auf den Rücken auswirkt. Hinzu kommt, dass Sie die idealen Bedingungen haben ein nährstoffreiches und zugleich wärmeisolierendes Substrat zu realisieren. Kräuterpflanzen mit hohem Nährstoffbedarf finden hier das perfekte Umfeld wieder. Schnittlauch, Minze, Basilikum und Co. können perfekt heranwachsen.

Pflanzstein-Beete sollten bestenfalls an einem sonnenverwöhnten Ort positioniert werden. Standorte mit Hanglage bieten sich besonders an, da dann eine terrassenartige Anordnung möglich ist und die halbringförmigen Steine für verschiedene Kräuterarten genutzt werden können. Mit dieser Lösung können Sie zielgenau auf die einzelnen Bedürfnisse der jeweiligen Pflanze eingehen und gleichzeitig unter den Sorten für eine Trennung sorgen.

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