Zwiebel 'Braunschweiger Dunkelblutrote'

Allium cepa 'Braunschweiger Dunkelblutrote'

  • würzig im Geschmack

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Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Die Zwiebel 'Braunschweiger Dunkelblutrote' (Allium cepa) bildet Zwiebeln, die würzig schmecken und bereits ab August geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Zwiebel 'Braunschweiger Dunkelblutrote' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Verwendung

Gemüsegarten, Backen, Kochen, Salat, Sauce/Dip, Heilpflanze, Homöopathie

Wuchs

Aufrecht.

Frucht

Die dunkelroten Zwiebeln haben einen würzigen Geschmack. Reifezeit ab August. Die Zwiebeln sind flach.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Ähnliche Pflanzen

Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen der Zwiebel 'Braunschweiger Dunkelblutrote' ähnlich sein: Allium fistulosum (Winter-Zwiebel).

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Saat

Aussaat ins Freiland von Februar bis März.
Samen 0,5 - 1 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 15 - 35 Tagen bei 12 - 20°C Bodentemperatur.

Synonym

Zwiebel 'Braunschweiger Dunkelblutrote' ist auch unter diesem Namen bekannt: Küchenzwiebel
Synonyme (botanisch): Alium cepa 'Brunswijker', Allium cepa 'De Brunswick'.

Wichtige Tipps

  • Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Februar bis März
  • Ernten: Im Zeitraum von August bis September.

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