Rosenkohl 'Hilds Ideal'

Brassica oleracea var. gemmifera 'Hilds Ideal'

  • würzig im Geschmack

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Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Der Rosenkohl 'Hilds Ideal' (Brassica oleracea var. gemmifera) bildet kleine Blütenknospen, die würzig schmecken und bereits ab Oktober geerntet werden können. Für das optimale Wachstum des Rosenkohls 'Hilds Ideal' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Verwendungen

Gemüsegarten, Kochen, Heimische Küche

Wuchs

Palmenähnlich.

Blätter

Die Blätter des Rosenkohls 'Hilds Ideal' sind blau-grün, weiß geädert, rundlich, gewellt.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Saat

Samen 1 - 1,5 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 10 - 15 Tagen bei 15 - 22°C Bodentemperatur.

Synonym

Rosenkohl 'Hilds Ideal' ist auch unter diesem Namen bekannt: Sprossenkohl oder Kohlsprossen.

Wichtige Tipps

Ernten: Im Zeitraum von Oktober bis Februar.

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