Kiefl's Gartencenter

Bergkäse mild (ca. 250g)



  • Aus Heumilch
  • 3 Monate gereift
  • Aus ökologischer Landwirtschaft
  • Allgäuer Käsespezialität
  • Hersteller: Kiefl
  • Artikel-Nr.: 107722
  • Art: Käse
4,99 €
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Beschreibung

Genießen Sie unsere Käsespezialtitäten direkt von der Allgäuer Bergwiese. Unser Käse stammt von einem reinem Grünlandbetrieb mit 30 Milchkühen auf ca. 900 Höhenmetern am Ortsrand von Scheidegg im Allgäu. Die Milchkühe genießen täglichen Weidegang und den eigenen Laufstall am Hof. Natürliche Bewirtschaftung der Felder, das silofreie Futter und die artgerechte Tierhaltung machen es möglich, aus einer besonders hochwertigen Alpenmilch die besten Käsespezialitäten herzustellen.

Der Bergkäse mild wird aus tagesfrischer Heumilch hergestellt. Dieser Rohmilchkäse ist ca. 3 Monate gereift. Durch die Reifezeit des Hartkäses erhält er den weich, milden Geschmack und seine vereinzelt erbsengroße Lochung.

Gerne können Sie unsere Wurst- und Käsespezialitäten auch direkt in unserem Gartencenter in Buchendorf kaufen. Oder probieren Sie einfach unsere Spezialitäten in unserem Café.

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