Kiefl's Gartencenter

Apfel-Direktsaft "Kaiser Wilhelm" 0,75l



  • Sortenrein
  • Naturtrüb
  • Alte Apfelsorte
  • 100% Saft
  • Hersteller: Van Nahmen
  • Artikel-Nr.: 50512
  • Sorte: Apfel
  • Sortenrein: Ja
4,99 €
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Beschreibung

Wir sind stolz hochqualitative Obstsaftspezialitäten der Firma Van Nahmen anbieten zu können. Van Nahmen hat sich zur Aufgabe gemacht, die Erhaltung alter Obstsorten zu fördern und sie somit vor dem Aussterben zu bewahren. Vertragsbauern werden unterstützt und fair entlohnt. Die einzigartige Vielfalt alter Obstsorten auf Streuobstwiesen am Niederrhein und im Raum Münsterland wird somit gewährleistet und im Rahmen der traditionellen Saftmosterei jährlich über 600 neue Obstbäume gepflanzt. Das daraus gewonnene Obst wird sortenrein direkt zu 100% verarbeitet und in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen in höchster Qualität angeboten.

Apfel-Direktsaft "Kaiser Wilhelm":

Die Apfelsorte "Kaiser Wilhelm" wurde als Zufallssämling im Bergischen Land gefunden. Im Jahr 1875 legte man sie Kaiser Wilhelm I. zur Geschmacksprobe vor. Dieser war von dem himbeerartigen Geschmack so angetan, dass er die Verwendung seines Namens für diesen Apfel "huldvoll" genehmigte. Die alte, fast ausgestorbene Apfelsorte wird bei Van Nahmen in einer limitierten Sonderedition gekeltert. 

Die Aromen sind zart-duftig und zeigen ein saftig-frisches, eher gelbfruchtiges Apfelaroma mit Nuancen von Limetten und weißen Blüten, wie Jasmin oder Holunderblüte, vegetale Aromen von Wiesenkräutern, sowie einen Hauch von Akazienhonig auf. Am Gaumen dominiert eine angenehme, fast karamellisiert wirkende Süße, die die gelbfruchtigen Aromen noch einmal betont. 

Der naturtrübe Direkt-Saft "Kaiser Wilhelm" passt hervorragend zu allen Gerichten, die mit feinen Sahnesaucen serviert werden, wie z.B. Geschnetzeltes "Züricher Art" oder Spaghetti "Carbonara".

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